Novosti
Agrolaguna d.d. Poreč ponovno najbolja
Uzorci ulja iz trgovine uzimaju se svake godine iz drugoga grada. Ove su godine uzorci ekstra djevičanskih maslinovih ulja uzeti s područja Splita.
Prosječan broj bodova svih uzetih uzoraka je bio 64,1. Ukupno je ocijenjeno deset uzoraka od kojih samo tri zadovoljavaju kriterije ekstra djevičanskog maslinovog ulja i to su dva ulja od domaćih proizvođača, a jedno je ulje uvozno.
Najbolje je ocijenjeno ulje po drugi put OLL ISTRIA- AGROLAGUNE d.d. Poreč s 89 bodova.
Od domaćih proizvođača samo su dva proizvođača proizveli ulje od domaćih maslina, a među njima je i Agrolaguna d.d. Poreč dok su svi ostali prepakirali uvozna ulja porijeklom iz Grčke, Španjolske i Tunisa.
Među deklariranim ekstra djevičanskim maslinovim uljima su i ulja koja su miješana sa sojinim uljem i prodaju se za ekstra djevičanska maslinova ulja. U posljednje tri godine nema bitnih pomaka u kvaliteti maslinovih ulja u trgovini. Zanimljivo je da nismo naišli ni na jedno ulje obiteljskih gospodarstava.
Komentari (0)
|
|